Les repas scolaires gratuits du Programme Alimentaire Mondial, que nous soutenons, s’inscrivent de plus en plus dans ce schéma durable d’utilité sociale, de gestion démocratique et de coopération.
Les programmes, basés sur les achats aux producteurs locaux, se déploient actuellement dans 60 pays. Ils stimulent la production, la consommation et les économies locales : les écoles achètent des denrées alimentaires auprès des petits producteurs et des commerçants locaux qui améliorent leurs revenus durablement.
Dans certains pays, les élèves apprennent aussi à cultiver leur propre potager, et l’école ajoute ces légumes frais aux repas.
Grâce à notre programme YEAH! (Your Engagement Against Hunger), nous nous appuyons sur les expertises en approvisionnements, en hygiène et sécurité alimentaire, en nutrition, des équipes de Sodexo, afin de garantir ainsi la qualité et la variété des repas scolaires.
Nous contribuons ainsi à améliorer la santé et la vie de millions d’enfants.
13 000 écoliers déjeunent en toute sécurité dans cette région difficile d’accès, au cœur de la jungle dernièrement aux mains des FARC. Leurs repas sont gratuits, diversifiés et cuisinés sur place avec des produits frais achetés à des petits fermiers locaux. À l’issue de notre coopération portant sur l’organisation des approvisionnements locaux et durables, un guide de mise en œuvre a été élaboré et diffusé par le PAM dans leurs agences et à différents gouvernements tels que l’Arménie, la Guinée, le Honduras, la Namibie et le Niger.